En 2014 comienza  el camino de "La Ternasca". Un buen día, Cristian y Luis amigos y ahora socios, deciden hacer realidad un proyecto al que llevaban tiempo dando vueltas.

"La Ternasca", un bar-restaurante, que iba a especializarse como su nombre indica en el...

 ** Ternasco de Aragón: Razas autóctonas. Alimentadas con leche materna y cereales naturales. Sacrificada con una edad de entre 70 y 100 días. Con un peso en canal sacrificada de 8 a 12'5Kg. Y con una carne tierna y de sabor suave.

Después de elegir nuestro producto estrella un slogan iba a abanderar a "La Ternasca".

El Ternasco de Siempre como Nunca lo Has Comido

Y ese ha sido desde el principio el objetivo a cumplir. Utilizar el Ternasco de Aragón. Fusionar lo tradicional con lo original, como base de nuestros platos. LLenos de imaginación y que no dejan indiferentes a los paladares de ninguno de nuestros clientes.

Otra de las señas de identidad de "La Ternasca", es que nuestros clientes puedan ver como se elaboran sus tapas o raciones en el momento. Y para ello, contamos con un instrumento que desde el día uno también va ligado a nuestro nombre "el soplete", instrumento con el que nuestro personal termina nuestros platos y llegan a l cliente con la calidad del producto recien hecho.

Os invitamos a que conozcais "La Ternasca", primero de forma virtual desde este link

https://www.google.es/maps/place/La+Ternasca/@41.653492,-0.879987,3a,75y,178.19h,90t/data=!3m5!1e1!3m3!1s2ZRHm4Ov4JEAAAQfDSFZcg!2e0!3e2!4m2!3m1!1s0x0:0xc16cb2c860736d6c!6m1!1e1

Y después sólo nos queda decir que donde mejor nos podeis conocer es en directo, donde nuestro chef Cristian y todo el personal, estarán encantados de enseñar, contar y explicar cada uno de los platos que os podemos ofrecer.

                                          

La Ternasca